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당뇨에 좋은 음식 best 15카테고리 없음 2022. 12. 14. 16:24반응형
안녕하세요. 오늘은 당뇨에 좋은 음식 best 15가지에 대해 알아보도록 할게요. 당뇨병은 인슐린 부족으로 포도당 대사에 문제가 생겨 소변으로 포도당이 배출된다고 해서 생긴 병인데요. 정상인의 경우 소변으로 당이 넘쳐나지 않을 만큼 혈당이 조절돼요. 여기에는 췌장에서 분비되는 '인슐린'이라 하는 호르몬이 중요한 작용을 해요. 이런 인슐린이 모자라거나 제대로 일을 못 하는 상태가 되면 혈당이 상승하고, 이로 인해 혈당이 계속해서 높은 상태가 돼요.
이것을 당뇨병이라고 해요. 우리나라의 당뇨병은 경제가 발전하고 생활양식이 서구화됨에 따라 증가하는 추세인데요. 당뇨는 초기에 잡는 게 무엇보다 중요해요. 또한 꾸준히 관리도 해야 하므로 식습관 개선이 아주 필요해요. 이 글은 참고용으로 읽어주시길 바라며 당뇨를 앓고 계신 분이라면 의사와 먼저 상의하셔서 체질에 만든 식단을 꾸리시길 바래요. 그럼 시작해 볼게요.
당뇨에 좋은 음식 1. 마늘
마늘을 좋아하시는 분들은 평소에 건강한 모습이라 하는 것을 알 수가 있어요. 마늘에 포함되어 있는 알리신이라 하는 성분 때문인 것 같아요. 알리신 성분은 항균 및 살균 효과가 있습니다. 그리고, 췌장세포를 건드려 인슐린의 분비를 촉진하기도 해요.이러한 것들이 하나로 모여 혈압을 낮추고 혈액 순환을 돕는데 큰 역할을 하는 것이에요.
당뇨에 좋은 음식 2.잡곡밥(통곡물)
정제된 곡물과 달리, 통곡물에는 원래의 섬유질과 기타 영양소가 모두 들어 있어요. 아침 대용으로 따로 먹을 수도 있어요. 오트밀, 현미, 통밀 빵 또는 파스타 등 여러가지 형태로 섭취할 수 있어요. 통곡물 가루로 쿠키를 만들어 먹을 수도 있어요. 포장된 제품을 살 땐 ‘통곡물’로 만든 것인지 확인하는 습관을 들이는 게 바람직해요.
당뇨에 좋은 음식 3. 콩
우리가 매일 먹는 곡류에는 단백질 성분인 라이신이라 하는 성분이 부족하게 들어있어요. 하지만 콩에는 그 함량이 높게 들어있어 부족하기 쉬운 필수 아미노산을 보충하기에 좋은 음식이라고 해요. 뿐 아니라 라이신 성분은 칼슘이 우리 몸 안으로 흡수되는 것을 도와주어 뼈를 튼튼하게 만드는데 도움이 된다고 해요. 그리고 콩의 여러가지 성분들은 혈당치를 안정시켜주고, 인슐린 분비를 조정하는 작용을 해서 콜레스테롤 수치를 안정화하는데 도움이 된다고 해요.
당뇨에 좋은 음식 4. 오가피
과거에는 당뇨병에 오가피를 사용한 적이 있다고 해요. 오가피는 간 질환 및 고혈압 동맥경화를 마티즈 아주 큰 효과가 있다고 해요. 줄기와 잎을 통해 차를 만들어 마실 수도 있고 즙으로 마시기도 좋은 당뇨에 좋은 음식인데요.
당뇨에 좋은 음식 5. 돼지감자
돼지감자에는 이눌린이라 하는 성분이 많은 양 포함되어 있다고 해요. 이 이눌린 성분은 혈당 조절을 도와주는 천연 인슐린이라고 불릴 만큼 당뇨에 좋은 음식이라고 해요. 이눌린 성분은 소화효소에 의해 포도당으로 분해되지 않고, 대장으로 가서 신체 내에 혈당의 급격한 상승을 방지하는 역할을 한다고 해요. 그리고 콜레스테롤 수치를 개선시켜주는 역할을 한다고 해요.
당뇨에 좋은 음식 6. 견과류
염분이 적게 든 견과류를 골라야 해요. 한꺼번에 너무 많이 먹으면 설사할 수도 있으니 적정 권장량만 섭취해요. 1회에 28g(1온스)이 적당해요. 견과류와 씨앗에는 건강에 좋은 지방 성분도 들어 있지만 칼로리가 좀 높인데요. 호두, 피스타치오, 땅콩, 해바라기 씨 등이 권장돼요.
당뇨에 좋은 음식 7. 연근
연근은 우리 몸에서 강한 소염 작용을 해서 몸속의 염증을 없애주며, 목마름을 해소하는데 도움이 된다고 해요. 그리고 당뇨 수치를 정상화시키는데도 영향을 준다고 해요. 뿐 아니라 빈혈 예방이나 위궤양 개선에 도움이 된다고 해요.
당뇨에 좋은 음식 8. 여주
여주는 혈당 조절이 잘 되지 않는 당뇨에 여주 차로 섭취하는 것이 도움을 주는데 혈관을 건강하게 해 주며 당뇨를 예방할 뿐 아니라 소화기능 개선에 도움을 주어 장 건강에도 도움을 줘요.
당뇨에 좋은 음식 9. 양파
양파는 당뇨의 증상인 저림현상을 개선해주고 혈당수치를 저하시키고 양파 성분중에 알리신, 트리실 파이드 등이 포함되어있는 성분들은 혈액을 맑아지게 하는 효능이 있어 동맥경화등의 혈관질환을 예방해주는데 효과가 좋다고 해요.
당뇨에 좋은 음식 10. 오메가3
오메가-3 지방산은 당질과 지방산이 간에 합성되는 것을 막아 중성지방이 체내에 축적되는 것을 낮춰줍니다. 오메가 3 지방산이 풍부한 식품으로는 고등어, 꽁치, 삼치, 연어 등의 등 푸른 생선, 케일, 브로콜리, 시금치 등 짙은 녹색 채소, 들깨, 아마씨, 호두 등이 있습니다. 케일, 브로콜리, 시금치 등 진녹색 채소는 매일 먹어도 문제가 없지만 등 푸른 생선은 소화 능력에 따라 주 2회, 호두는 하루 2. 3알 정도 섭취하는 편이 좋아요. 음식으로 매일 섭취하기 힘드시다면 오메가 3 건강기능식품으로 섭취하는 것도 좋습니다.
당뇨에 좋은 음식 11.팥
팥은 췌장의 기능에 도움을 줘서 당뇨 증상을 개선시켜준다고 해요.그렇기에 당뇨에 좋은 음식일 뿐 아니라 피로회복, 동맥경화 등예방에 도움을 줘요.
당뇨에 좋은 음식 12. 해조류
해조류는 칼로리가 낮으며 다이어트에도 도움을 줘요. 그리고 풍부한 식이섬유로 인해 콜레스테롤을 막아준다고 해요. 드실때 설탕이나 기름은 빼고 드셔보시는게 좋아요.
당뇨에 좋은 음식 13. 우엉
우엉은 당자 지질 성분을 체내로 흡수되지 않게 방지하며 이뇨 작용으로 인해서 혈당을 감소시켜 당뇨에 도움을 줘요. 우엉에 함유된 탄닌 성분이 염증을 제거해주는 효과가 있으며 여드름이나 아토피 등 피부질환을 치료하는데 효과적인데요.
당뇨에 좋은 음식 14. 딸기
딸기에는 피세틴이라 하는 플라보노이드 성분이 포함되어 있어요. 이 성분은 당뇨와 합병증예방에 도움을 줘요. 하지만 당 성분이 포함되어 있으므로 과하게 먹지 않고 적당량 섭취할 수 있도록 해야겠습니다.
당뇨에 좋은 음식 15. 토마토
토마토에는 붉은색 색소인 라이코펜이 풍부하게 들어있어 활성산소를 억제해 당뇨 및 심근경색 등의 성인병을 예방하고 치료를 도와주는 것으로 알려져 있어요. 하지만 이러한 토마토는 아침 공복에 먹으면 좋지 않아서 공복에 먹는 것은 피하는 것이 좋을 것 같습니다.
이제까지 당뇨에 좋은 음식 best 15가지를 알아보았어요.덧붙여 당뇨 치료에 도움을 주는 습관을 소개하자면 하루에 두 끼 정도의 소식을 하고 규칙적인 운동을 하는 것이 좋아요. 그리고 일찍 자는 습관을 들여 규칙적인 생활을 할 경우 좀 더 건강한 생활을 할 수 있어요. 하루에 6~8시간 정도의 충분한 수면을 취해주는 것이 좋으며 특히 멜라토닌이 많이 분비되는 오후 11시부터 새벽 3시까지 깊은 잠을 자는 것이 좋아요.
평소 식습관 및 규칙적인 생활로 당뇨를 예방하시고 건강한 생활을 하시기 바랍니다. 감사합니다!!
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