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생강 효능 12가지카테고리 없음 2022. 11. 28. 15:08반응형
날씨가 갑자기 추워졌습니다. 올 겨울에는 아직도 존재하는 코로나와 극성스런 독감 때문에 더욱 면역력 관리에 신경을 써야 하는데요. 면역력을 높이는 방법은 꾸준한 운동과 더불어 면역력 향상에 도움이 되는 식품을 자주 복용하는 것입니다. 이제부터 면역력 향상에 도움이 되는 생강 효능 12가지에 대해 알아보도록 할게요.
생강은 중국과 인도에서 4,700년 이상 사랑받고 있는 질병 치료제이자, 로마제국의 무역에서 귀중한 의약품으로 취급받았으며, 한방에서는 생강은 감기로 인한 오한, 발열, 두통, 구토, 해수, 가래를 치료하며 식중독으로 인한 복통과 설사 등에 효과가 있어 끓는 물에 생강을 달여서 차로 마시면 좋다고 소개되고 있습니다. 생강은 뿌리나 뿌리줄기를 향신료로 사용하는 꽃의 식물인데요. 신선한 상태에서 껍질을 벗겨 사용하기도 해요. 또한 건조해 가루로도 많이 이용하기도 해요.
기름과 주스의 형태로도 섭취가 가능한 생강은 음식의 풍미를 살려주는 향신료로도 알려져 있어요.그리고 요즘에는 기침 시럽과 같은 쓴 약의 맛을 가리는 용도로도 사용되고 있어요. 그렇다면 본격적인 생강 효능 알아볼께요!
생강 효능 1. 혈액순환 개선
생강 자체가 따뜻한 성질을 가지고 있어서 혈액순환에 도움을 주고 체온을 높여 감기 예방에 탁월해요. 생강에 함유되어 있는 갈리노 락톤 성분과 매운 맛을 내는 진저롤 성분은 수축된 혈관의 확장을 통해 혈액 순환을 원활하게 하여 혈액순환 개선에 도움을 줄 수 있어 수족냉증 완화에도 많은 도움을 줘요.
생강 효능 2. 기관지 보호 및 감기 예방
생강의 진저롤과 쇼가올 성분은 강한 항염증, 항산화 작용을 해서 감기나 기관지염의 원인인 병원성 세균 등 각가지 균에 대한 살균 효과가 뛰어나다. 또 라피노스 성분은 세균의 생물막 형성을 방해해 세균이 생장하는 것을 방해합니다. 따라서 생강을 섭취하게되면 감염으로 인해 염증이 생기기 쉬운 기관지를 보호할 수 있다 또한 생강은 우리 몸이 땀을 흘리게 하는데 도움을 주고, 가래와 염증 개선에도 도움을 줍니다. 때문에 감기에 걸렸을 초기에 생각차를 일정기간 계속 마신다면 증상이 심화되지 않고 빠르게 회복될 수 있다고 합니다.
생강 효능 3. 면역력 증진
생강은 우리 몸의 면역력을 개선시킬 수 있어요. 실제 감기걸리시거나 면역력이 낮으신 분들은 생강차를 자주 찾곤하는데 그 이유는 생강의 진저론 성분이 우리몸의 땀을 내어 노폐물을 배출시키는 역할을 해요. 또한 우리 몸을 따뜻하게 해주고 이러한 이유로 감기나 면역력이 낮을 때 발생되는 질병을 예방시켜주는 역할을 해요.
생강 효능 4. 뇌 기능 및 건강 증진
생강을 섭취하다보면 뇌세포를 보호받을 수 있어요. 이는 뇌와 연관된 질환의 발병을 예방하고, 이미 병증이 진행 중일 때는 병증을 지연시키는 효과까지 기대할 수 있어요. 그래서 신경 퇴행성 질환 및 뇌 연관 질환을 예방(억제) 하는 효과를 얻을 수 있어요.
생강 효능 5. 근육통 완화
생강 효능에는 비타민D가 풍부하게 들어있어 이는 근육의 통증을 유발하는 젖산을 없애주는 일을 합니다.염증을 좋게 해 주고, 통증을 감소시켜주어 이로운 효과를 줍니다. 한 연구에 의하다 보면 강도 높은 운동을 한 사람에게 섭취시켰더니 빠른 속도로 근육통이 회복되었다는 결과도 있습니다. 생강에는 항염증제의 성분이 들어 있기 때문입니다.
생강 효능 6. 편두통 완화
생강 효능 하게되면 편두통 완화 효과 또한 빼놓을 수 없는 효능인데요. 생강의 진저롤 성분이 편두통 완화에 뛰어난 효과를보일 뿐 아니라 멀미로 인한 구토 증상을 개선하는 데에도 효과가 좋은 도움을 줘요. 특히나 생강은 멀미로 인한 메스꺼움이나 구토 증상에 멀미 약보다 2배나 좋은 효과를 보여줘요.
생강 효능 7. 관절염 증상 호전
생강은 모든 관절의 염증을 줄이는 데에도 효과적인데 실험 결과에 의하면 생강을 섭취한 그룹이 그렇지 않은 그룹보다 관절염의 통증을 덜 느끼는 것으로 입증되었습니다. 또 다른 연과 결과로는 생강과 참기름, 계피 가루를 함께 섭취하게되면 매우 맛있는 향과 맛을 내며, 염증을 저하시키는 데에도 효과적임이 밝혀졌어요.
생강 효능 8. 소화불량 개선
소화 불량은 보통 위장의 상부에서 통증이 나타난다고 합니다. 그렇지만 생강을 섭취하게 되면 위의 소화 과정을 더 도와주기때문에 음식을 쉽게 소화시킬 수 있게 도움이 된다고 합니다.
이런 이유는 생강에 들어있는 진저롤과 쇼가올이라는 성분이 그렇게 만들어준다고 합니다. 또 진저롤과 쇼가올은 위 점막을 자극해서 소화액을 더 사용시키고 위장운동을 향상시켜 식욕을 돋게 도와주고 소화력은 높여준다고 합니다.
생강 효능 9. 항균과 항암효과
생강에 있는 진저롤과 쇼가올이란 성분이 뛰어난 항균효과를 가지고 있어요. 그리고 DNA의 손상을 억제하는 역할 하여 이에 따른 변형에 의한 암 발생을 억제시키고 종양의 세포 성장을 막는데 도움을 줘요. 미국 조지아 주립대학의 리투 아네자(Ritu Aneja) 박사팀의 연구에 의하면 생강에 포함된 성분들이 대장암과 전립선암의 성장을 억제하며 암세포의 증식은 물론, 사멸을 유도하는데 강력한 효과가 있다는 실험 결과를 발표한 바 있어요.
생강 효능 10. 붓기 제거
몸이 부었을 때 부종 제거에 도움이 돼요. 생강은 몸 안의 기관들을 자극하여 땀을 배출시키고 소변 역시 잘 보게 하는 이뇨작용을 해요. 그렇므로 평상시 붓므로 고생하시는 분들 역시 도움이 될 수 있어요. 수분 조절이 몸속에서 제대로 되지 않으면 몸 안에 수분이 쌓이고 몸이 붓게 될 수 있어요.
생강 효능 11. 멀미 완화
생강에 함유가 되어 있는 진저롤 성분은 소화기의 운동 능력을 향상해주고 중추신경계를 진정해 주는 효과가 있어 멀미 증상을 개선시키는데 도움이 됩니다.
특히 멀미약을 복용하기 어려운 임산부의 입덧이나 자동차나 뱃멀미로 고생하는 분들의 경우 생강가루를 섭취를 해주시면 도움이 됩니다.
생강 효능 12. 여성 건강
생강 효능 하게되면 여성 건강 또한 빼놓을 수 없는 효능 중 한가지인데요. 생강에 풍부하게 들어있는 오메가 3와 엽산은 성분은 여성들의 생리 불순에 도움을 주는 성분으로 특히나 임산부들에게 반드시 필요한 성분이라 말할 수 있는 만큼 생강은 여성 건강에 많은 영향력력을 미치는 식품인데요.
생강은 위액사용을 촉진시키고 혈관을 확장시켜주는 작용을 합니다. 다량 섭취할 경우 위점막을 자극할 수 있으며 위궤양이나 십이지장궤양 등 출혈성 질환을 가지고 있는 분이라면 피하시는 편이 좋아요.
이제까지 생강 효능에 대해 알아보았어요. 하지만 이러한 생강에도 부작용은 있어요.
입덧이 지난 시기에 임산부가 생강을 주기적으로 섭취했을 경우, 자궁 수축 증상이 나타날 수 있으기 때문에 각별히 주의해야 해요. 아까 입덧에 생강이 좋다고 말씀드렸지만 이러한 위험이 있으므로 임산부가 생강을 먹고 싶다면 섭취 전에 의사 진료를 꼭 받아야 해요.
이제까지 생강 효능 12가지 및 간단한 생강 부작용에 대해 알아보았어요. 읽어주셔서 감사합니다!
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