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  • 도토리묵 효능 11가지
    카테고리 없음 2023. 2. 23. 17:19
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    도토리묵 효능 열한가지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 도토리묵은 도토리를 이용해서 가루를 만들고 묵으로 주로 만들어 먹는 식품이에요. 도토리는 맛은 떫고 쓰며 성질은 따뜻해요. 도토리의 떫은맛은 탄닌 성분 때문인데요. 이때 묵을 쑬 때는 탄닌 성분을 빼고 만들어 먹습니다. 도토리묵은 옛날 사람들이 즐겨먹던 식품이었으나 현재는 건강에 좋은 식품으로 식용 또는 약용으로도 쓰이고 있어요.

     

     

    도토리라고 하게되면 주로 도토리묵을 연상하고 그리고 다람쥐와 같은 동물들의 주된 먹이 이기도 해요.그리고 옛날부터 가뭄이나 흉작에 의해 먹을 것이 귀해졌을 때 쌀과 보리 등의 주식을 대체한 경우 혹은 보조할 구황을 위한 대표적인 양식으로 도토리가 넉넉히 사용되기도 했어요.도토리로 만든 음식은 소화가 잘 되는데 특히나 도토리묵은 수분 함량이 많고 포만감을 주지만 칼로리가 적어 최고의 다이어트 식품이기도 해요.

     

    도토리묵 칼로리는 100g을 기준으로 했을 때 약 40kcal 이에요. 도토리묵 한 모가 약 300g 된다고 하니 한 모를 다 먹는다고 가정해도 120kcal 밖에 되지 않아요. 그러나 도토리묵 칼로리가 아무리 낮아도 여기에 각가지 양념, 참기름, 채소, 조미료 등을 추가하게되면 칼로리가 2배 이상 높아지므로 체중 조절을 하시는 분들은 주의가 필요해요.

     

    그럼 이번시간에는 도토리묵 효능에 대하여 살펴보도록 할게요.

     

     

    도토리묵 효능 첫째. 중금속 배출

    우리 몸에 환경오염으로 인해서서 중금속이나 노폐물이 들어와서 쌓이게 되면 몸에서 부기능이 일어나고 질병에 노출이 쉬워져요 도토리에 들어있는 아콘산이 체내의 중금속이나 노폐물을 배출해주는 효능이 있다고 해요 또한 중금속이나 노폐물이 체내에 머무르는 시간을 단축하기 위해서는 물을 넉넉히 마셔주는 것이 좋다고 해요.

     

    도토리묵 효능 둘째. 다이어트 효과

    사람들이 다이어트 때문에 도토리묵을 넉넉히 섭취해요.도토리묵의 칼로리는 평균 100g당 40 칼로리의 저칼로리 식품이며,손쉽게 포만감을 느끼게 해줘요. 도토리묵은 열량이 낮아 비만인 사람에게 도움을 주는 식품이에요. 수분과 식이섬유가 풍부해서 포만감을 손쉽게 느낄 수 있어 다이어트하는 분들에게 도움이 될 수 있어요. 그리고 도토리에 들어있는 탄닌 성분은 지방의 흡수를 제한하는 효과가 있어 다이어트에 더욱 효과적이에요. 하지만 과잉섭취를 하게되면 변비가 일어날 수 있어 적당량을 섭취하는 것이 좋아요.

     

     

    도토리묵 효능 셋째. 간 건강 개선

    도토리묵에는 야콘산 성분이 풍부하게 들어있어 뒤어난 해독기능을 해서 간 작용 저하를 일으키는 독소와 노폐물의 배출을 도와주어 간건강을 지켜주느데 효과적이에요.그리고 도토리는 알코올의 빠른 분해를 도와주어 과음으로 인한 숙취를 해소하는데 도움이 돼요.

     

    도토리묵 효능 넷째. 노화 방지

    일반적으로 체내의 활성산소는 노화와 각가지 질병의 원인으로 알려져 있어요. 도토리묵에는 활성산소를 소거하는 기능을 하는 타닌 성분이 풍부하게 포함되어 있어서 노화를 예방하고 피부미용에 효능이 있어요. 그러나 요즘에는 떫은맛을 싫어하는 분들이 많므로 도토리묵을 만드는 과정에서 떫은맛을 없애는 과정을 거치는데, 이 과정에서 타닌 성분이 대부분 사라지게 돼요. 도토리묵에서 약간의 떫은맛이 난다면 타닌 성분이 아직 남아있는 것이라서 노화 예방을 위해 맛있게 드시길 바래요.

     

     

    도토리묵 효능 다섯째. 지혈기능

    도토리묵 효능중에서 또 한 가지는 우리 몸에서 나는 피를 멎게 하는 지혈기능이 탁월하다는 것인데 하혈을 한다거나 평소에 코피가 자주 난다거나 잇몸에서 피가 날 때에도 도토리묵을 섭취하시면 도움을 받을 수 있다고 해요 또한 평소에 출혈이 잦은 분이라면 도토리묵을 자주 섭취하시면 효능을 보실 수 있다고 해요.

     

    도토리묵 효능 여섯째. 위장 건강에 도움

    도토리묵은 따뜻한 성질과 섬유질이 풍부해서 장을 튼튼하게 하는데 도움이 돼요. 특히나 과식을 하지않았는데도 복부 팽만감, 식사를 하고 바로 화장실에 가거나 평상시에 장이 더부룩하고 소화가 잘 안 되는 분들은 적당량의 도토리묵을 섭취하게되면 장 건강을 개선시키는데 도움이 될 수 있어요. 또 도토리묵의 타닌 성분이 설사를 멈추게 해주는 효능이 있깅 평상시 설사가 잦은 사람의 경우 도토리묵을 섭취하게되면 증상 완화에 도움이 돼요.

     

     

    도토리묵 효능 일곱째. 설사개선

    음식을 잘못 드시거나 갑자기 찬 음식을 넉넉히 섭취하시게 되면 설사가 오는 경우가 있고 또한 체질적으로 설사를 자주 하시는 분이 계신데 이러한 분들이 도토리묵을 드시면 효능을 보실 수 있다고 해요 도토리묵을 먹으면 장이 튼튼하고 건강하게 만들어주는 효능이 있으며 설사를 멎게 하는 효능도 있다고 해요.동의보감에 기록된 내용에 의하게되면 평상시에 배가 잘 부글부글거리는 사람이나 밥을 바로 먹자마자 대변을 보는 사람,소변을 자주보는사람,몸이 손쉽게 붓는 사람이 도토리묵을 섭취하게되면 좋다고 해요.

     

    도토리묵 효능 여덟째. 혈관건강

    혈관에 나트륨이 축적되면 혈관을 수축시켜 혈압을 올라가게 해요. 도토리묵에 들어있는 칼륨 성분이 나트륨을 배출해 혈관의 건강을 지켜줘요. 뿐 아니라 도토리묵에는 미네랄과 비타민이 풍부해서 콜레스테롤을 감소시키고 동맥경화, 고혈압 등 각가지 혈관 질환의 예방을 도와요.

     

     

    도토리묵 효능 아홉째. 여성건강 및 생리통 완화

    체질적으로 손발이 냉한 분들은 생리통이 다른 분들에 비하여 심하게 찾아오는데 도토리묵은 따뜻한 성질을 갖고 있어서 생리통과 냉증에도 도움을 준다고 해요. 흔히 여자는 몸이 따뜻해야 한다고 해요. 몸이 차가우면 난자에도 좋지 않고 각가지 질병을 일으키게 돼요. 몸이 차가운 여성분들은 공통적으로 잦은 생리통과 생리불순에 시달리는데, 도토리묵의 따뜻한 성질이 체온을 따뜻하게 유지하는데 도움이 되기 때문에 몸이 차가운 여성분들이 먹으면 도움이 돼요. 평상시에 손발이 차가운 분들도 도토리묵을 꾸준히 섭취하시면 도움을 받을 수 있다고 해요.

    도토리묵 효능 열번째. 화상치료

    오랫동안 민간요법에서 도토리 가루는 화상치료제로 쓰여졌는데요. 도토리를 빻아 가루를 화상을 입은 부위에 발라주면 통증이 완화되고, 상처를 빨리 아물게 한다고 해요.

     

     

    도토리묵 효능열한번째. 당뇨 개선

    당뇨를 앓고 계시는 분들,당뇨를 앓고 있지 않아도 당뇨 을 방지하는데 도움을 줄 수 있어요.도토리에는 당분이 흡수되는 것을 방지하는 성분이 있으므로 꾸준히 섭취를 해 준다면 당뇨를 예방할 수 있어요.

     

    도토리묵 부작용

    도토리묵에 들어있는 탄닌 성분은 설사를 멈추게 하는데 탁월한 효과가 있지만 변비 증상이 있으신 분들에게는 역효과를 나게 할 수 있으므로 과다하게 섭취 시에는 변비 증상이 발생할 수 있어 적당량을 섭취해주는 것이 좋아요. 도토리묵은 따뜻한 성질의 식품이기에 평상시 열이 많은 사람의 경우 많은 양 섭취를 피하는 것은 피하셔야 해요.

     

    그리고 도토리와 감을 함께 섭취하다 보면 감의 탄닌 성분이 도토리묵의 수분을 흡수해서 어지럼증이나 변비가 심해질 수 있어 주의해야 해요.

     

    이상으로 도토리묵 효능 열한가지에 대해 알아보았습니다. 각 효능을 고려하여 도움이 필요한 분들은 도토리묵을 여러가지 방법으로 요리하여 드셔 보시길 바래요. 이상으로 도토리묵 효능 포스팅을 마칠게요.

     

     

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